Падчас Фестывалю лодак-драконаў паспрабуйце смачныя рысавыя клёцкі

Фестываль лодак-драконаў, таксама вядомы як фестываль Дуаньу, з'яўляецца традыцыйным кітайскім святам, якое праходзіць у пяты дзень пятага месяца па месяцовым календары. Сёлета ён будзе адзначацца 14 чэрвеня. Ён мае багатую гісторыю, якая налічвае больш за 2000 гадоў і адзначана некалькімі захапляльнымі звычаямі і мерапрыемствамі. Адной з самых любімых традыцый падчас гэтага фестывалю з'яўляецца спажыванне смачных рысавых клёцак, таксама вядомых як цзунцы.

Свята лодак-драконаў бярэ свой пачатак у старажытным Кітаі і звязана са знакамітым паэтам Цюй Юань. Цюй Юань быў паэтам і дзяржаўным дзеячам перыяду Ваюючых царстваў, які быў глыбока адданы сваёй радзіме Чу. Аднак, калі яго краіна трапіла ў рукі ворага, ён ад адчаю ўтапіўся ў рацэ Мілуо. Мясцовыя жыхары, якія захапляліся і паважалі Цюй Юаня, кінуліся да ракі, каб паспрабаваць выратаваць яго, але спазніліся. Каб рыба і злыя духі не зжэрлі яго цела, кідалі ў раку рысавыя клёцкі, загорнутыя ў лісце бамбука.

Свята лодак-цмокаў адзначаецца ў памяць аб самаахвярнасці Цюй Юаня і каб адагнаць злых духаў. Фестываль характарызуецца некалькімі звычаямі і мерапрыемствамі, у тым ліку гонкамі на драконавых лодках, вырабам і ўжываннем рысавых пельменяў, нашэннем рознакаляровых шаўковых нітак і развешваннем мяшэчкаў з травамі. Лічыцца, што гэтыя звычаі прыносяць шчасце, абараняюць ад злых духаў і ўмацоўваюць здароўе.

Адным з асноўных момантаў свята лодак-драконаў з'яўляецца ўжыванне рысавых клёцак. Рысавыя клёцкі рыхтуюцца шляхам заварочвання клейкага рысу з рознымі начынкамі ў лісце бамбука і іх адварвання або падрыхтоўкі на пару. Начынне можа быць розным, сярод папулярных варыянтаў - свіная грудзіна, каштаны, грыбы і паста з чырвонай фасолі. Рысавыя клёцкі не толькі смачныя, але і маюць сімвалічнае значэнне. Форма піраміды сімвалізуе захаванне традыцый продкаў, а бамбукавыя лісце, як мяркуюць, адганяюць злых духаў.

Падчас Фестывалю лодак-цмокаў сем'і і сябры збіраюцца разам, каб прыгатаваць і падзяліцца рысавымі клёцкамі. Гэта час для зносін і задавальнення ад кампаніі адзін аднаго. У кожнай сям'і могуць быць свае сакрэтныя рэцэпты і метады прыгатавання рысавых клёцак, захоўваючы традыцыю і перадаючы яе з пакалення ў пакаленне.

У адпаведнасці з духам Фестывалю лодак-цмокаў, HEBEI UNION FASTENERS CO., LTD. гэта кампанія, якая шануе і захоўвае традыцыі. Кампанія, заснаваная ў 1996 годзе HSU, спецыялізуецца на вытворчасці і гандлі металічнымі вырабамі і адпаведнымі машынамі. Маючы нашы ўласныя заводы, якія вырабляюць цвікі, клямары і механізмы, мы імкнемся прадастаўляць высакаякасныя прадукты, неабходныя для розных галін прамысловасці.

Гэтак жа, як і рысавыя клёцкі, нашы металічныя вырабы старанна апрацаваны і распрацаваны, каб служыць мэты. Мы аддаем перавагу якасці нашай прадукцыі і гарантуем, што яна адпавядае самым высокім стандартам. Наша прыхільнасць да дасканаласці заслужыла нам рэпутацыю надзейнага і праверанага пастаўшчыка.

Адзначаючы Свята лодак-драконаў, мы таксама разважаем аб каштоўнасцях, якія ён прадстаўляе - адзінстве, традыцыях і бескарыслівасці. Гэтыя каштоўнасці ляжаць у аснове духу нашай кампаніі. Мы імкнемся выхоўваць пачуццё адзінства сярод нашых супрацоўнікаў і кліентаў, захоўваем традыцыйныя каштоўнасці ў нашай дзелавой практыцы і падтрымліваем бескарыслівасць, ставячы патрэбы кліентаў на першае месца.

У заключэнне варта сказаць, што Фестываль лодак-драконаў - гэта асвячонае часам кітайскае свята, якое адзначае традыцыі і яднанне. Удзельнічаючы ў такіх мерапрыемствах, як гонкі на драконавых лодках, апранаючы рознакаляровыя шаўковыя ніткі, робячы і ўжываючы рысавыя клёцкі, мы аддаём даніну павагі нашым продкам і адганяем злых духаў. HEBEI UNION FASTENERS CO., LTD. падзяляе дух фестывалю, прымаючы традыцыі, забяспечваючы высакаякасную прадукцыю і аддаючы перавагу задаволенасці кліентаў. Такім чынам, давайце збярэмся разам, паспрабуем смачныя рысавыя клёцкі і адсвяткуем Свята лодак-драконаў самым змястоўным спосабам.